肉制品色素快速檢測盒

• 型   號：達元
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肉制品包括臘肉、臘腸和紅腸等，在制作過程中有的廠家為了增加銷售和縮短生產周期而人為的添加人工合成
色素，但此合成色素會對人體健康造成危害。肉制品色素快速檢測盒適用于臘肉、臘腸、紅腸等肉制品中非法添加人工合成色素的現場定性檢測。

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簡介

肉制品包括臘肉、臘腸和紅腸等，在制作過程中有的廠家為了增加銷售和縮短生產周期而人為的添加人工合成色素，但此合成色素會對人體健康造成危害。

適用范圍

肉制品色素快速檢測盒適用于臘肉、臘腸、紅腸等肉制品中非法添加人工合成色素的現場定性檢測。

試劑盒組成

肉制品色素快檢試劑A： 1 瓶

肉制品色素快檢試劑B： 1 瓶

肉制品色素快檢試劑C： 1 瓶

自備材料  10 mL 比色管

規格  50 份次

操作

1、稱取磨碎的肉制品2.5 g，放入比色管中，加純水至10 mL。

2、加肉制品色素快檢試劑A 1 mL，搖勻。將此比色管放入80 ℃的水浴中加熱20 min，其間搖動數次。

3、加入肉制品色素快檢試劑B 1.2 mL，混勻。再加入肉制品色素快檢試劑C 1 mL，混勻1 min。

4、靜置10 min 使其自然沉淀，觀察結果。

結果判定

陽性（＋）：若清液有顏色存在，即可判定為有人工合成色素。

陰性（－）：若清液澄清、無色，判定為無人工合成色素。

注意事項

1、對于疑似陽性樣品可重復操作來加以確定。

2、肉制品色素快速檢測盒具有一定的腐蝕性，小心操作，勿沾染皮膚，如誤入眼中，請立即用清水沖洗。

3、試劑應遠離兒童觸摸到的地方常溫保存。

貯存條件

應在4～30℃陰涼干燥處保存。

所有貨品均為*，質量保證，售后無憂！