5月12日,廣州開發區黨政辦宣傳處、區組織人事局、區市場和質量監督管理局、廣東省宣傳委、廣州市宣傳委以及人民日報社廣東分社、新華社廣東分社、光明日報社廣東省記者站、經濟日報廣東記者站等20家媒體到食安科技實地考察,食安科技董事長石松和快檢服務中心副總余偉親切接待來賓。
2016年來,開發區市場和質量監督管理局按照廣州開發區黨工委、管委會“創新政府管理方式,加強事中事后監管”改革試點的統一部署,按照“放寬準入、強化監管”的思路,全面深化行政審批制度改革,全力營造良好營商環境與市場秩序。
區市場和質量監督管理局黃副局長介紹審改工作情況
石松董事長介紹食安科技應用第三方快檢技術,助力政府事中事后監管情況
20家媒體聽取匯報
食安科技社區食品安全服務中心運營總監黃婕講解產品
農殘實驗演示
靈靈狗家用食品安全檢測盒實驗體驗
區市場和質量監督管理局黃副局長接受采訪
石松董事長接受采訪
中檢達元副總余偉接受采訪
黃副局長介紹,為了在“前端放開”的情況下充分“管住后端”,加強事中事后監管,采取了住所經營場所核查制、強化經營異常名錄和信用體系管理、“雙隨機”抽查等一系列監管措施對市場主體進行全面監管。同時,在藥品安全、餐飲服務、食品安全、衛生監督等專業監管領域進一步創新監管方式,開展“監管清單”改革,通過對重點環節監管制度進行查缺補漏,優化完善,彌補薄弱環節的監管空白,努力構建標準化、規范化的監管體系,并在改革過程中針對各領域監管對象的實際情況,分別采取了高風險藥品生產企業第三方質量審計、餐飲單位“明廚亮灶”工程、衛生許可信任審批監管、食品安全快速檢測等一系列可供復制推廣的創新性監管措施。
通過向第三方專業檢測機構購中檢達元買服務,將食品快速檢測機構實際應用到食品安全監管中。一方面,我局對轄區內的農貿市場、商場超市、便利店、校園周邊食雜店等重點場所的食品進行快速檢測。2016年共檢測各類食品2545批次,其中合格2525批次,合格率為99.2%,通過快檢排查食品安全隱患20處,并監督整改到位。另一方面,我局將餐飲食品原料、菜品快速檢測技術運用到重大活動餐飲食品安全保障中。
石松董事長介紹,傳統的食品安全監管模式已無法滿足現代監管工作的需要,引入第三方快檢技術服務模式,解決政府人員編制和專業性問題;引入第三方快檢技術服務提高抽樣檢測的專業性,提高監管覆蓋面,提高時效性,多方位保障食品安全;構建以快檢技術為支撐的食品安全體系監管網絡,筑成科學有效的高水平防線。
此外,為了更用地服務大眾,食安科技推出了“靈靈狗”家用食品安全檢測盒,能夠快速檢測人們日常飲食中的大米、谷物、食用油、肉類、蔬菜、牛奶、水產品等七大類食品。這個產品,我們主要針對幾個特定人群:孕婦和小孩,希望通過幼兒園、小學、中學等學校,將其列入到科學實驗課外活動,以引起學生家長的關注。同時,這也有利于發揮大家的監督作用,形成社會共治、齊抓共管的良好氛圍。
區黨政辦宣傳處、區組織人事局、區市場和質量監督管理局、廣東省宣傳委、廣州市宣傳委以及20家媒體會后參觀了每周一檢實驗和中檢達元實驗室,對應用第三方快檢技術輔助政府事中事后監管作用表示肯定,希望食安科技再接再厲,創新模式,支持開發區的食品藥品安全監管工作。
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